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Tourismus trifft Landwirtschaft - Datenbank

Die Datenbank über die in Tirol, Südtirol und Trentino durchgeführten oder geplanten Maßnahmen, Initiativen, Veranstaltungen, Projekte, entwickelte Produkte oder Dienstleistungen, sowie realistische-realisierbare Ideen und Vorschläge, die im weitesten Sinne dazu beitragen, Kooperationen zwischen Tourismus und Landwirtschaft zu fördern bzw. zu unterstützen.

	Best Practice Beispiele / Projekte
•	Barbianer Hornochs
•	Bio Fair Südtirol - für mehr Bio auf den Teller
•	Eggental Taste Local
•	Farm to Table, Frisch vom Feld in die Töpfe der Spitzenköche
•	Höfe Trail: Nah am Leben. 1. Familien-Weitwanderweg mit Hoferlebnissen
•	Kaiser.kulinarik - Feinste Speis von Kaiserweis
•	Lokal, Fair & G‘Sund für Alle
•	Plateau-Kartoffel, Region Seefeld
•	Schule der Alm, Verein zur Erhaltung von Almen und Bergmähdern
•	Slow Food Travel Villnöss

•	Apfelführungen
•	Broschüre „Lust aufs Land“
•	CheeseAdvisor in der gehobenen Hotellerie
•	Das Future Food aus der Vergangenheit
•	Das Projekt Landgasthof Lacknerhof
•	Girlans Kellerensemble: Ein Unikat in Europa
•	ipotsch
•	Kollaborative Ethologie / Verhaltensforschung: die Beziehung zwischen Menschen und Nutztieren im Zentrum der Kultur gefördert durch Athabaska
•	Lebensmittel retten durch Vernetzung & Bewusstseinsbildung
•	MMape – Das Bienenmuseum
•	Moser Mühle: Getreideanbau in Piné für nachhaltigen Tourismus
•	Palazzo Scopoli - Haus des Essens
•	Pomaria on the Road
•	Regionalität auf dem Stundenplan
•	Tour durch die Landwirtschaft Südtirols in Miniatur

•	Ausgezeichneter Weinberg... und es ist sofort Isera
•	Blog / South Tyrol Food Stories / Farm-to-table
•	Entwicklung eines autarken Wirtschaftskreislaufes zwischen Bauernhof und Hotel
•	Genussbotschafter/in Ötztal
•	Golden Theatre
•	Heute beginnen wir mit einer Geschichte
•	Konkrete Maßnahmen zur Förderung eines Produkts und seiner Region
•	Kooperation Seilbahn Komperdell GmbH und Serfauser Bauern in den Bereichen Nutztier- und Käsabnahme
•	Radweg und Genuss-Route Mieminger Plateau & Inntal
•	Regionale Eigenmarke - Unsere Kostbarkeiten
•	Saus Dl Altonn
•	Sexten miteinander füreinander
•	Spezialitätenwochen - Terlaner Spargelzeit
•	Tourismus trifft Landwirtschaft
•	Von den Ställen zu den Sternen

•	AlMeleto – Reise in das Herz des Nonstaler Apfels
•	Almwirtschaft Gampe Thaya - Köstlichkeiten ganz natürlich
•	Das bäuerliche Stubaital entdecken
•	Das GasthofDorf Vermiglio
•	Das Gebiet des Lagorai geschmackvoll erleben
•	Dienstleistungen der Marke - Südtiroler Bäuerinnen. Aus unserer Hand
•	Ernährung morgen. Aufbau von Synergien zwischen Viehhaltung und Tourismus
•	Frühstück - Brettl
•	Gusto Alpin - Die Kartoffel im Mittelpunkt
•	KochArt - Das Gute liegt so nah
•	Tempus fugit: stolz Messe zu sein
•	Traditionelle Apfelwochen und Apfelfest in Natz-Schabs
•	Vorratsschlachtung für saisonale Lammvermarktung
•	Weihrerhof‘s Rittner Abend - Regio Menü
•	Wolle.Handwerk.Ötztal

•	#Albeinmalga – Sonnenaufgang auf der Alm
•	100% Südtirol - Trocken gereiftes Rindfleisch von der Weide auf den Gaumen
•	Aus dem Einfachen heraus genießen. Kräuterwirtshaus – Gemeinschaftsausstellung „Guten Morgen“ und Bergbauernschule
•	Das Südtiroler Milchfest auf der Fane Alm
•	Die ErlebnisSennerei Zillertal mit Schaubauernhof... für ein Bewusstsein über den Kreislauf hochwertiger Lebens-Mittel
•	Eine Alm ist kein Streichelzoo
•	Erlebnis Valsugana – Live/Love your story in Valsugana
•	Happy Cheese
•	Kikariki
•	Landwirtschaft und Wohlbefinden
•	Landwirtschafts-Erziehung mit Märkten und Workshops der „Frauen im Feld“
•	Regional genießen und erleben
•	s Terner Schmelzpfandl
•	Tiroler Schnapsroute
•	Vinschger Bauernladen - Schaufenster der bäuerlichen Produkte im Vinschgau

•	Adoptiere eine Kuh
•	Agri-Green-Hotel: nachhaltiger Tourismus in der Tradition mit Hilfe moderner Technologien
•	Alpenschule Westendorf - Natur als Klassenzimmer
•	Bewusst Tirol
•	Blinde Kuh im Schweinestall
•	Die gefleckte Ziege auf dem Hochplateau von Pinè: Hüterin des Territoriums und der Traditionen
•	Die Wilderin - Bar & Restaurant
•	DOC - Ursprungsbezeichnung Film
•	Girlan - Das älteste Weindorf Südtirols
•	Hotel Elisabeth und ein Herz fürs Land
•	Landwirtschaft trifft Tourismus - Tourismus trifft Landwirtschaft
•	Lokales auf dem Tablet(t) serviert
•	Portraits vom Berg
•	Pur Südtirol - die Genussmärkte - So schmeckt unser Land
•	Schafwollveredelung für Gastronomie-Wellness-Hotels

•	Adoptiere einen Apfelbaum im Nonstal
•	Altrei erzählt über den Lupinenkaffee - eine wiederbelebte Tradition, welche Gäste entdecken
•	Arco, Olivenöl und seine Landschaft
•	Bauer - Connection im Pitztal
•	Intersektorales Projekt zur Förderung der Unternehmenskultur und des Marketings in Bezug auf die typischen landwirtschaftlichen Lebensmittel
•	Käsefestival
•	Köstliche LandSCHAFten - Osttiroler Berglammwochen
•	Kuhfrisur
•	Landwirtschaft und Gastronomie / Lokal - Ehrlich - Direkt

Ein Gemeinschaftsprojekt von: Tirol, Südtirol, Trentino und Transkom KG