Azioni concrete per promuovere un prodotto e il suo territorio
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Progetto presentato da:
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Descizione progetto:
L'Associazione promuove da oltre 20 anni la valorizzazione dei marroni di Castione e del territorio locale. Sono molteplici i soggetti coinvolti, come i produttori aderenti all'Associazione, gli abitanti e volontari della frazione di Castione di Brentonico, i ristoratori dell'Altopiano di Brentonico, cuochi stellati, produttori di vino, scolaresche. Per la valorizzazione del “Marrone di Castione” sono state organizzate molte iniziative, come corsi di formazione, la festa della castagna annuale dal 1994, visite guidate nel castagneto, menù autunnale alle castagne (dal 1994), dal 2006 il Concorso gastronomico nazionale sul castagno, il liquore “Marroncino di castione”, e tante altre ancora. - Nominato al concorso „Il turismo incontra l’agricoltura 2019“
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