KochArt - le bontà sono così vicine
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Progetto presentato da:
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Descizione progetto:
KochArt è una associazione di 23 ristoratori della regione Kitzbüheler Alpen, i quali offrono, ben evidenziate nei loro menu, pietanze preparate con prodotti di contadini e produttori locali. In workshop speciali vengono insegnati metodi di cottura tradizionali e innovativi. - Nominato al concorso „Il turismo incontra l’agricoltura 2016“
Download PDF con i detagli del progetto:
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