Schule der Alm, associazione per la salvaguardia delle malghe e dei prati di montagna
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Progetto presentato da:
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Descizione progetto:
L’associazione “Schule der Alm” è stata fondata nel 2016 e da allora offre corsi per turisti (provenienti soprattutto da Germania e Austria) che vogliono conoscere meglio il mondo dei contadini di montagna e allo stesso tempo offrire volontariamente il loro tempo e la loro manodopera per la conservazione delle malghe e degli sfalci di montagna. Nei corsi di base, i partecipanti si esercitano nei lavori più importanti dell’alpeggio e dello sfalcio di montagna. Nell’arco di tre giorni, imparano a falciare con la falce e a portare il fieno, oltre a importanti attività manuali come la lavorazione del terreno, la costruzione di una tipica recinzione regionale in pendenza, la costruzione di muretti a secco o la creazione e manutenzione di canali di irrigazione. Ai corsi di base si aggiungono progetti di volontariato per la cura dei pascoli alpini e dei prati di montagna, oltre a vari corsi specialistici, come quelli per i boschi di montagna, per le erbe e per l’acquavite. Dal 2016 hanno partecipato ai corsi più di 300 persone. Nominato al concorso „Il turismo incontra l’agricoltura 2023“ - Tirolo.
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