Moser Mühle: Getreideanbau in Piné für nachhaltigen Tourismus

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Seit 2015 bauen rund 20 Kleinbauern auf dem Pinè-Plateau auf etwa 5 Hektar Getreide wie Weichweizen, Roggen, Dinkel, Gerste und Buchweizen an, das in der historischen Moser-Mühle gemahlen wird. Die Mühle ist schnell zu einem Bezugspunkt für nachhaltige lokale Entwicklungsprojekte geworden und hat die Aufmerksamkeit des örtlichen Tourismusvereins und anderer Akteure aus den Bereichen Landwirtschaft und Tourismus auf sich gezogen. Im Rahmen der Getreideanbau-Initiative werden auch Führungen und Lehrpfade angeboten. Außerdem soll die Mühle als Ausbildungsort für Jugendliche und Besucherzentrum für Touristen genutzt werden. Gewinner Trentino - Euregio Wettbewerb „Tourismus trifft Landwirtschaft 2021“.